Питание при ношении брекет-системы: список того, что можно есть и нельзя

Как есть с брекетами

Эти системы являются наиболееэффективными для коррекции дефектов прикуса и др. Тем неменее питание с брекетами существенно осложняется по рядупричин. После установки системы врач-ортодонт должен проконсультироватьпациента, как есть с брекетами, какие продукты можноупотреблять в пищу, а какие — нет, и т. п.

Питание в первые дни установки

Установка брекетов предполагает соблюдение строгой диеты. В первые дни после ее установки происходит адаптация организма, во время которой человек чаще всего испытывает дискомфорт и болевые ощущения, вызванные давлением на зубы и десны. В связи с этим у пациента может возникнуть ощущение, что зубы во время еды шатаются. Это может длиться 2-3 дня.

Употребление грубой пищи становится невозможным.Наиболее тяжелый адаптационный период наблюдается у тех, кто носит системы наобеих челюстях.

Рацион в первые дни после установки включает в себяпродукты только с жидкой или мягкой консистенцией:

• бульон;
• суп-пюре;
• йогурт;
• смузи;
• коктейль на основе молока;
• жидкая каша;
• творожная масса;
• желе;
• сок;
• морс и т. п.

Врачи рекомендуют употреблять в этотпериод детское питание, т. к. оно содержит в себе много витаминов и питательныхвеществ. Продукт насыщает организм всеми полезными микроэлементами, а егоконсистенция не способна травмировать десны или нанести вред конструкции.

Кроме того, адаптационным считается период послеподтягивания лигатур или замены дуг. Во время него тоже нужно употреблятьтолько жидкую и полужидкую еду.

Питание при брекетах должно такжеосновываться на собственных ощущениях. Если та или иная пища вызываетдискомфорт при ее употреблении, то лучше от нее отказаться.

Что нельзя есть при брекетах

Существует ряд строгих ограничений, что нельзя есть при брекетах.Прежде всего следует полностью отказаться от твердой пищи. Любая твердая едаможет привести к поломке системных дуг и других элементов, после чегоизменяется нагрузка на челюсть и зубы.

Это приводит к самопроизвольномусмещению моляров.

Неподходящие продукты могут увеличить нагрузку на зубной ряд,усилить боль, спровоцировать возникновение кариеса и воспалительный процесс вдеснах, повредить детали конструкции и отсоединить их от поверхности эмали.

Кроме того, необходимо следить за тем, чтобы пищаимела оптимальную температуру: не была холодной или горячей.

Следует обратить внимание приношении брекетов, что нельзя есть продукты, содержащиев себе липкие и красящие компоненты.

Твердые продукты

В период ношения этой системы придетсяполностью отказаться от следующих продуктов:

• семечки;
• сушки;
• орехи;
• сухари;
• снеки;
• чипсы;
• сухофрукты;
• хлеб и хлебобулочные изделия с хрустящейкорочкой;
• твердые фрукты и овощи (их можноупотреблять только в переработанном виде);
• кукуруза (початки);
• жесткое и волокнистое мясо;
• леденцы;
• карамель;
• мороженое и фруктовый лед и т. п.

Красящие вещества в продуктах

Следует избегать употребления продуктов,в которых содержатся натуральные пигменты или же искусственные красящиевещества. Они могут окрашивать эмаль и брекет-системы (в особенностипластиковые конструкции).

На пластике присутствуют поры, в которые беспрепятственнопопадает красящий пигмент. Это приводит к изменению цвета изделия и утрате егопервоначального вида. Но это не единственное ограничение.

Следует бытьосторожным и при ношении следующих конструкций:

• сапфировых;
• керамических;
• резиновых.

Все перечисленные виды могут постепенноменять свой цвет.

Не рекомендуется употреблять в пищу:

1. Красные вина.
2. Соки насыщенных и ярких оттенков.
3. Напитки с красителями (с газом и без).
4. Черный чай.
5. Крепко заваренный кофе без сливок.
6. Овощи (свеклу и помидоры).
7. Ягоды (клубнику, малину, ежевику, чернику и голубику).
8. Паприку.

Другие ограничения при исправлении прикуса

Список запрещенных продуктов можнодополнить следующими позициями:

1. Шоколад с орехами. Этот десерт запрещен по несколькимпричинам. Орехи могут травмировать зубную эмаль или привести к поломке иотклеиванию брекетов, а шоколад имеет свойство налипать на зубах и деталяхсистемы, после чего его достаточно тяжело оттуда удалить.
2. Любые газированные напитки. Из-за повышеннойкислотности они негативно влияют на состояние эмали (могут окрашивать ее илиобесцвечивать). Это приводит к тому, что после снятия брекетов на зубахобнаруживаются пятна.
3. Мелкозернистые ягоды (малина, клубника и пр.). Ихмелкие косточки застревают в элементах конструкции, что может повредить ее ииспортить внешний вид. Удалять их оттуда тоже сложно.
4. Попкорн, т. к. в нем могут находиться твердые зернакукурузы.

Можно ли кушать шоколад во время ношения брекетныхсистем

Любой шоколад желательно полностьюисключить из рациона, потому что он негативно влияет на брекет-систему. Черныйшоколад может окрашивать конструкцию.

Кроме того, он относится к твердымпродуктам и при откусывании может вызвать ряд негативных последствий. Во времяего плавления в полости рта он становится вязким и налипает на зубную эмаль иэлементы конструкции.

Содержащиеся в нем орешки и сухофрукты могут привести кполомке и отклеиванию брекетов.

Липкая пища

Строго запрещено употреблять липкую ивязкую пищу при ношении системы. Причина тому — налипание таких субстанций накронштейны, дуги и лигатуру. Удалить ее оттуда будет достаточно тяжело, аоставшиеся частички могут спровоцировать процесс окисления и коррозии, чтоприведет к возникновению кариеса, воспалительному процессу в деснах и поломкебрекетов.

Чтобы избежать таких плачевных последствий, следуетисключить из своего рациона:

• кукурузные хлопья и палочки;
• сыр, в особенности плавленый;
• мягкие хлебобулочные изделия;
• нугу;
• карамель;
• пастилу;
• мармелад;
• ириски;
• чипсы;
• сушеные фрукты.

Такие продукты налипают на силовую дугу,изменяя ее положение. Помимо всего прочего, они могут повредить замки илигатуры. В таком случае придется менять систему на новую.

Кроме того, эти продукты могут нанести вред эмализубов. Они скапливаются под деталями брекетов в труднодоступных местах. Этоприводит к дальнейшему размножению патогенной микрофлоры в полости рта. Врезультате этого на зубах образуется налет, появляется кариес, воспаляютсядесны, разрушается зубная эмаль.

Таким образом, для устранения негативных последствийпридется приостановить лечение, что снизит его эффективность.

Если липкая еда все же попала на конструкцию, нужносрочно почистить все места ее скопления с помощью:

• зубной щетки;
• специального ершика;
• флосса;
• ирригатора.

Под отдельным запретом находится жвачка.При налипании на брекет-систему снимать ее придется в клинике с помощьюспециальных приспособлений и химических веществ. Самостоятельно сделать это неполучится.

Привычки, от которых стоит отказаться

При хождении с брекетами на зубахпридется избавиться от некоторых вредных привычек, к которым можно отнести:

• жевание кончика ручки или карандаша;
• обгрызание ногтей;
• употребление алкоголя и т. п.

Многие при установке системы задаютсявопросом, почему нельзя употреблять спиртные напитки.

Причиной тому являетсявысокое содержание в них сахаров и других веществ, которые плохо влияют наэмаль, образуя твердый налет на ней.

Оседая на ее поверхности, они становятсяпричиной возникновения кариеса и изменения цвета эмали. Кроме того, частицы,осевшие на конструкции, могут привести к постепенной деформации и изменению ееоттенка.

Алкогольные напитки опасны и тем, что пересушиваютполость рта, делая ее уязвимой перед воздействием различных негативныхфакторов. Таким образом, элементы конструкции могут травмировать десны, эмаль ислизистую оболочку ротовой полости.

Оптимальная температура пищи

Важное значение имеет температураупотребляемой пищи. Ее необходимо строго контролировать во избежание негативныхпоследствий.

Еда не должна быть холодной или горячей. Особенноопасны резкие изменения температур, потому что они приводят к микротрещинам назубной эмали. Кроме того, конструкция может охлаждаться или нагреваться, приэтом сохраняя температуру на протяжении длительного времени. В этом случае онаявляется катализатором вредного воздействия.

Пища низкой или высокой температуры негативновоздействует на клей, который фиксирует систему на поверхности зубов. Такимобразом, он может легко отклеиться.

При чередовании контрастных температур (запиваниемороженого горячим кофе) конструкция может изменять свой цвет привзаимодействии с термочувствительными компонентами. Это не только влияет на еевнешний вид, но и может привести к разрушению и замене системы.

Ортодонты и стоматологи рекомендуют придерживатьсятаких правил:

1. Не употреблять в пищу блюда, температура которыхявляется обжигающе горячей. Она должна быть максимально комфортной для полостирта и зубной эмали, не вызывать неприятных ощущений.
2. Замороженные фрукты и ягоды не рекомендуется употреблятьсразу. Следует дождаться, пока они разморозятся и приобретут комфортнуютемпературу.
3. Употребление мороженого является допустимым, носледует делать это как можно реже. Некоторые специалисты считают, что нельзяесть мороженое при ношении брекетов, но это не так. Рекомендуется есть его спомощью ложки, отделяя небольшие кусочки. Их необходимо помещать сразу запределами зубного ряда. Крайне нежелательно откусывать зубами целые куски отпорции мороженого.

Рекомендации по чистке конструкции

Брекет-система требует ежедневного уходаи очищения. Для этого необходимо приобрести такие приспособления:

1. V-образную щетку.
2. Ершики.
3. Супер-флосс.
4. Ирригатор.
5. Ополаскиватели для полости рта.
6. Ортодонтический воск (для нанесения на отдельныеэлементы конструкции, чтобы избежать повреждения ими слизистых оболочек).

Чистку ротовой полости следует проводитьне позднее чем через 10 минут после еды. Каждый зуб следует очищать не менее 10секунд, при этом уделяя внимание каждому кронштейну и дуге. Во время процедурынужно часто полоскать ротовую полость, чтобы удалить еду из труднодоступныхмест.

Завершающим этапом станет чистка промежутков междузубами с помощью зубной нити, а затем повторное полоскание.

Что можно включать в меню

Питание при ношении брекетов должнобыть тщательно продуманным. Ниже представлен перечень продуктов, которыеразрешено вводить в рацион:

• каши;
• супы-пюре;
• консервы из рыбы;
• печень трески;
• овощную икру;
• мягкие котлеты, тефтели;
• фруктовые и овощные смузи;
• коктейли на основе молока;
• суп с фрикадельками или мелко нарезанныммясом;
• йогурт;
• желе;
• творог;
• мягкие фрукты.

Зная, что можно есть при брекетах, удастсяизбежать множества проблем, а система будет стоять весь положенный срок.

Источник: https://family-dent24.ru/blog/kak-est-s-breketami

Что нельзя есть с брекетами и что можно – список продуктов

Ношение брекет-системы подразумевает введение определенных ограничений среди употребляемой пищи.

Такие запреты устанавливаются в целях успешного лечения без нарушений функций ортодонтического аппарата, из-за чего он просто перестанет оказывать эффект. Соблюдение правил приема еды минимизирует возможность осложнений и длительность лечения.

Особенности диеты при ношении брекетов

Вопрос питания выливается в целую диету. Однако запретов в ней меньше, чем ограничений. В случае с продуктами можно найти компромисс (натереть твердое яблоко на терке, из волокнистого мяса сделать котлеты).

Необходимость в особенном питании  возникает по нескольким причинам:

1. Брекеты снабжены выступами, пазами и отверстиями, в которые легко попадает еда

   «Неправильные» продукты могут повредить брекет-систему. Здесь исхода может быть два: действие аппарата прекратиться или он усугубит положение неправильного прикуса.

2. Брекеты снабжены выступами, пазами и отверстиями, в которые легко попадает еда. Убрать ее оттуда непросто, в результате зубная эмаль повреждается, развивается кариозный процесс.
3. Еда способна погнуть конструкцию, оторвать ее от зубной эмали.
4. Самые слабые детали брекет-системы — лигатуры. Из-за пищи они могут легко порваться или растянуться.

Не стоит пренебрегать советами вашего врача по поводу пищи. Лучше потерпеть, но не навредить зубам.

Питание в адаптационный период после установки брекетов

К запрещенным продуктам относят всю твердую пищу

Первые дни с момента установки брекетов сопровождаются неприятными болевыми ощущениями.

Чувствовать их на зубах бывает очень непривычно, а в момент пережевывания пищи кажется, что зубы двигаются вместе с челюстью.

Такой адаптационный период длится от пары дней до недели. В это время диету стоит соблюдать особо строго, так как риски развития осложнений высоки.

К запрещенным продуктам относят всю твердую пищу (она оказывает слишком сильное давление), семечки, шоколад с добавками, попкорн, тянущиеся, липкие продукты.

Ориентировочное меню на первую неделю состоит из мягкой и жидкой пищи:

• творожных масс, сметаны, желе;
• мясного, овощного или фруктового пюре;
• мягких мясных, овощных котлет;
• каш из любых круп;
• мягких фруктов;
• смузи;
• бульона, супов.

Такой рацион не принесет вреда, но насытит организм достаточным количеством калорий. Диета поспособствует привыканию, после которого уже можно потреблять расширенный перечень продуктов.

Запрещенные продукты на весь период ношения

Привыкнув к брекетам, вы сможете перейти на свой обычный рацион, но внесите в него некоторые ограничения.

Существует ряд продуктов, есть которые нельзя на протяжении всего времени ношения брекетов, чтобы не возникли дальнейшие осложнения.

Твердая пища

Деформация дуги посодействует изменению направления зубов, прикус встанет в еще более неправильное положение

Ее стоит полностью исключить, так как есть риск искривления дуги из-за усиленного надкусывания и жевания.

Деформация дуги посодействует и изменению направления зубов, прикус встанет в еще более неправильное положение.

Возможно и отклеивание замков, несмотря на использование специалистами особого и очень надежного клея.

Это не видно визуально, однако зубы уже не будут так сильно зафиксированы.

Своевременное обращение к врачу исправит ситуацию, но если этого не заметить, что зуб, на котором отклеился замок, не будет изменять свое положение с остальными. Лечение займет большее время.

К запрещенным твердым  продуктам относят такой список:

• сухари, чипсы;
• орехи;
• сухие продукты наподобие сушек и бубликов;
• карамель, леденцы;
• твердые фрукты и овощи (их можно есть в размельченном или натертом виде);
• семечки (вероятность их попадания в самые укромные места брекет очень велика) ;
• жесткое мясо, копченые колбасы.

Прилипающая пища

Липкие продукты и без брекетов крепко прилипают к поверхности зубов

Липкие продукты и без брекетов крепко прилипают к поверхности зубов.

Представьте, какой вред они нанесут, если попадут в систему с множеством щелей и пазов.

Возникает гниение попавших фрагментов еды, брожение и выделение кислоты.

Появляется неприятный запах, кариес, десны могут воспалиться. При этом удаление липкой пищи или жвачки — процесс не из легких.

Возникают технические сложности в виде необходимости использования специальных приспособлений (ирригаторов, щеток, нитей и ершиков).

Поэтому от следующих продуктов стоит вовсе отойти:

• твердые, плавленые типы сыров;
• высушенные фрукты;
• чипсы;
• ириски, нуга, жевательная резинка, карамель;
• свежеиспеченные продукты;
• злаки;

Красящие продукты

Если у вас поставлены пластиковые или керамические брекеты, то пища с содержанием красителей очень повлияет на их эстетический вид

Физический вред красящие ферменты не несут.

Но если у вас поставлены пластиковые или керамические брекеты, то пища с содержанием красителей очень повлияет на их эстетический вид.

Она изменяет изначальный цвет брекетов, делает их невидимыми.

Сильно подвергаются окрашиванию кронштейны и лигатура. Со временем эти элементы заменяются, но пятна, вызванные красителями, смотрятся не очень симпатично.

Поэтому если вам важна эстетика, то стоит отказаться от ряда продуктов:

• красного вина;
• черного кофе;
• крепкого чая;
• натуральных соков;
• ягод;
• свеклы.

Другие продукты, которые нельзя есть и пить при ношении брекетов

К прочим запрещенным для употребления продуктам относят:

• Газированные напитки. Газировки имеют повышенную кислотность, из-за чего разрушают не только металлическую конструкцию брекетов, но и зубную эмаль. После снятия брекетов на зубах могут обнаружиться пятна или кариес в начальной стадии.
• Ягоды с мелкими семенами. Их мелкие семена легко застревают в щелях конструкции.
• Шоколад с добавки. Любые твердые добавки в шоколаде (например, орехи) противопоказаны. Шоколад не только приведет брекеты в неэстетическое состояние, но и может навредить целостности дуги.
• Попкорн. Его не стоит употреблять из-за наличия в нем необработанных твердых зерен. Они могут навредить элементам системы.

Особенности употребление холодной пищи

Не стоит экспериментировать и есть продукты, только вынутые из морозильной камеры. Подождите, пока они оттают, чтобы не навредить системе.

Отдельно из холодных продуктов выделяют мороженое. Мнения на его счет неоднозначные. Некоторые специалисты рекомендуют его в качестве болеутоляющего в период адаптации, другие утверждают, что от него стоит полностью отказаться на протяжении всего времени ношения брекетов.

Важно! Так как ортодонты не пришли к единому мнению о вреде мороженого, то не обязательно его исключать из рациона — ешьте его мягким с помощью ложечки. Но не покупайте десерт с пищевыми красителями.

Особенности употребления горячей пищи

Здесь ситуация идентична. Не употребляйте очень горячие супы, бульоны, вторые блюда, напитки. Они должны достичь температуры, приемлемой для вашей полости рта.

Обработка зубов после еды

Все элементы брекетов должны быть тщательно очищены от остатков еды

После приема пищи зубы должны обрабатываться.

Если брекеты включают съемные элементы (резинки, тяги), то перед чисткой их надо убрать.

Зуб прочищайте каждый, уделите внимание дуге и кронштейнам. Все элементы брекетов должны быть тщательно очищены от остатков еды.

В этом вам может помочь переменное ополаскивание и использование зубных нитей с жестким кончиком (флоссов).

Завершив уход, прополощите рот специальным ополаскивателем.

Так как брекеты требуют внимательного ухода, то от перекусов на ходу стоит отказаться.

Что можно есть при ношении брекетов?

Установка системы не подразумевает введение очень строгой диеты. Ваше меню может быть максимально разнообразным и приближенным к обычному.  Главное, ограничить себя в опасных для конструкции продуктах.

В итоге останется широкий ассортимент полезной пищи:

• Ваше меню может быть максимально разнообразным и приближенным к обычномулюбое пюре, крем-супы;
• мягкие котлеты из любого вида мяса или рыбы;
• каши;
• законсервированная рыба;
• баклажанная, кабачковая икра;
• любые молочные коктейли и смузи;
• мягкие фрукты, твердые можно в натертом виде;
• кисломолочные продукты;
• мягкая выпечка;
• отварная картошка;
• яйца;
• блюда на пару;

Включите в свой рацион витамины С и Б, кальций, а также магний. Молочные продукты, цитрусовые, листовая зелень, рыба и морепродукты, коричневый рис, чечевица как раз богаты этими элементами.

Популярные вопросы

У вас остались вопросы?

Возможно, ниже вас встретит интересующая проблема:

Сколько нельзя есть после установки брекетов?

От еды придется отказаться на несколько часов. После уже можно кушать, но только мягкую, жидкую еду. Придется потерпеть на время привыкания. В случае ощущения сильной боли стоит выпить обезболивающее.

Каковы запреты с керамическими брекетами?

Керамические брекеты, как и любые другие, подразумевают отказ от твердой, липкой пищи. Но к запретам сюда отнесут и красящую пищу. Керамические системы легко подвергаются изменению цвета, и если вам важна эстетика, то откажитесь от красителей.

Почему нельзя пить алкоголь?

Алкоголь содержит в себе очень много сахара, забивающегося в щели брекетов. Он разрушает зубы, способствует кариесу, воспалению десен. Кроме этого, алкоголь обезвоживает слизистую (ощущается сухость во рту), а с брекетами можно получить ранки и язвочки, открытыми для инфекций.

Старайтесь придерживаться рекомендаций врача, советов по уходу. Тогда зубы будут в порядке и ваше лечение не затянется.

Источник: https://dentoland.com/ortopedia/brekety/chto-nelzya-est.html

Диета для периода лечения с помощью брекетов — что нельзя есть

4576

Коррекция прикуса с помощью брекет-системы требует от человека тщательного контроля рациона.

Это связано с тем, что некоторые продукты питания могут негативно воздействовать на элементы ортодонтической системы, приводя к ее поломке.

Это, в свою очередь, снижает эффективность лечения и увеличивает его длительность.

Кроме того, частички мягкой пищи могут проникать в промежутки между эмалью и конструкцией, способствуя скоплению и развитию в них бактерий.

Первые дни после установки – питание

Первая неделя после того как поставили брекеты является адаптационным периодом. В это время пациент испытывает сильный дискомфорт и незначительную болезненность. Это связано с началом процесса коррекции прикуса.

В результате давления элементов системы происходит изменение плотности ткани, окружающей место соединения зуба и кости. Вследствие этого пациент может ощущать незначительное расшатывание зубов.

В процессе приема пищи чувство дискомфорта усиливается, поэтому ортодонты рекомендуют придерживаться следующих правил:

1. Из рациона необходимо исключить твердые продукты , особенно если их необходимо раскусывать. Лучший вариант – разрезать или перемалывать в блендере фрукты и овощи с плотной структурой.
2. От орехов, сухариков, леденцов на первой неделе необходимо полностью отказаться , поскольку они усилят ощущение расшатывания зубов и боль при жевании.
3. Основу питания в адаптационный период должны составлять каши, пюре, супы, творожные массы , которые нет необходимости тщательно пережевывать, создавая излишнюю нагрузку на зубы.
4. Температура пищи должна быть комфортной для ротовой полости , поскольку во время привыкания к ортодонтической конструкции происходит повышение чувствительности пародонта. Слишком горячие или холодные блюда и напитки могут усугубить ситуацию.

В адаптационный период необходимо тщательно прислушиваться к собственным ощущениям во время приема тех или иных продуктов. При усилении дискомфорта следует отказаться от употребления соответствующей пищи.

Твердая, жесткая пища

По истечении периода привыкания к ортодонтической конструкции рацион можно расширить, однако, и в это время есть определенные требования, которые необходимо соблюдать.

В первую очередь, стоматологи-ортодонты рекомендуют избегать употребления твердых продуктов. Такая пища способна привести к повреждению силовой дуги, удерживающей зубы в необходимом положении.

В результате ее поломки происходит изменение лечебной нагрузки на зубной ряд, вследствие чего моляры начинают передвигаться в произвольном направлении.

Чтобы брекет не отклеился

Еще одна причина необходимости отказа от твердой пищи – вероятность отклеивания брекетов, что также снизит эффективность ортодонтического лечения. Поэтому специалисты рекомендуют избегать разжевывания следующих продуктов:

• орехи, семечки;
• сухари, сушки;
• мучные изделия с хрустящей корочкой;
• жесткие виды мяса;
• твердые яблоки и морковь, за исключением их употребления в натертом виде;
• картофельные и кукурузные чипсы;
• леденцы;
• кусочки льда.

Липкие, вязкие продукты

Еще одна категория продуктов, от которых необходимо отказаться во время прохождения ортодонтического лечения – вязкая и липкая пища.

Под запретом оказываются такие продукты:

• ириски;
• пастила и мармелад;
• жевательная резинка;
• картофельные и кукурузные снеки;
• тягучая карамель;
• сдобная выпечка;
• сыр.

Перечисленные продукты, в процессе употребления приклеиваются к силовой дуге, способствуя изменению ее положения. Кроме того, может происходить нарушение целостности замков и лигатур, что приводит к необходимости замены системы.

Помимо поломки ортодонтической конструкции, липкие продукты могут причинить вред зубной поверхности. Скапливаясь под элементами брекет-системы и в ее изгибах, частички пищи становятся местом обитания и размножения патогенных микроорганизмов.

Это влечет за собой активизацию образования твердого налета, развитие кариозных поражений, воспаление дёсенной ткани.

Процесс исправления прикуса в этом случае приходится приостанавливать, чтобы устранить образовавшиеся проблемы, соответственно снижается эффективность ортодонтического лечения.

Если употребление липкой пищи все же состоялось, зубы необходимо тщательно почистить, используя помимо привычной щетки, ершик, флосс либо ирригатор.

Горячая и холодная еда

Температура принимаемой пищи – еще один немаловажный фактор, который требует контроля при ортодонтическом лечении.

Резкие переходы от холодной к горячей пище оказывают негативное воздействие на зубную эмаль, что приводит к образованию микротрещин. Это происходит также в результате нагревания брекетов и длительного сохранения ими приобретенной температуры.

Кроме этого, еда слишком высокой и низкой температуры может воздействовать на клей, при помощи которого брекеты фиксируются к зубной поверхности, приводя к их отлипанию.

Одновременное употребление контрастной по температуре пищи часто влечет за собой изменение цвета брекетов с термоактивными компонентами. Это снижает эстетические свойства ортодонтической конструкции и в некоторых случаях требует ее замены.

В связи с этим стоматологи обращают внимание на такие моменты:

• супы, бульоны и вторые блюда не должны быть обжигающе горячими – их температура должна быть комфортна для ротовой полости и эмали в частности;
• при употреблении фруктов или ягод , извлеченных из морозильной камеры, стоит выждать некоторое время, чтобы они немного оттаяли;
• мороженое не является запрещенным продуктом , однако, стоматологи рекомендуют снизить периодичность его употребления. По возможности желательно есть его при помощи чайной ложки, избегая откусывания от целого куска.

Красящие хромогены

Помимо механического повреждения брекет-системы, неправильно подобранный рацион может вызвать изменение цвета отдельных ее компонентов.

Такому влиянию сильно подвержены сапфировые и керамические конструкции, но наибольший вред наносится пластиковым моделям.

Пористая поверхность брекетов пропускает в себя мельчайшие пигменты, присутствующие в разнообразных продуктах питания. Изменение цвета претерпевают не только сами брекеты, но и лигатура, силовая дуга и фиксирующий состав.

Наибольшей окрашивающей способностью обладают химические красители, которые используются в таких продуктах:

• сладкие газированные напитки;
• леденцы;
• магазинные фруктовые и ягодные соки.

Натуральные продукты также могут вызывать окрашивание эмали и элементов ортодонтической конструкции. Наибольшее количество хромогенов присутствует в свекле, репе, темных ягодах. С осторожностью следует употреблять кофе и чай, соусы темных оттенков, приправы – карри и куркуму.

Регулярное употребление перечисленных продуктов со временем придает белым брекетам серый или желтоватый оттенок, избавиться от которого можно лишь путем замены конструкции.

Алкоголь

Употребление алкоголя также оказывает влияние на состояние зубов во время осуществления мероприятий по исправлению прикуса. Прежде всего, спиртные напитки могут содержать большое количество сахара, частицы которого оседают на поверхности зубов и ортодонтической конструкции, приводя к повышенному образованию налета и кариеса.

Кроме того, при употреблении любого алкоголя, слизистая оболочка ротовой полости становится сухой, и при взаимодействии с элементами брекет-системы может травмироваться, что увеличивает риск развития в ротовой полости различных инфекций.

Спиртные напитки могут влиять и на цвет эмали и брекетов. Частое употребление вина как красного, так и белого, способствует пожелтению пластинок, избавиться от которого без замены конструкции невозможно.

Что можно

При ношении брекетов ограничиваться исключительно растительной едой не стоит. Рацион человека должен быть богат различными компонентами и минералами.

Для поддержания здоровья зубов и дёсен необходимо достаточное поступление в организм таких элементов, как магний, кальций, витамин С. Поэтому в рационе человека обязательно должно присутствовать молоко и молочные продукты, бобы, чечевица, разная листовая зелень.

Для насыщения организма витаминами, способствующими укреплению зубов и дёсен, необходимо кушать, когда стоят брекеты, фрукты и овощи. Поскольку откусывать твердую пищу не рекомендуется, можно измельчать яблоки или груши в блендере, мелко нарезать их, перетирать в пюре либо принимать в виде фрешей.

Пациентам, проходящим ортодонтическое лечение, стоит обратить внимание на цельнозерновые виды хлеба. Чтобы избежать повреждения брекет-системы, можно подвергать его недлительной тепловой обработке, после которой ломтики батона станут мягче.

От мяса также полностью отказываться не нужно, главное – выбирать маловолокнистые сорта и подвергать их длительной тепловой обработке. Рыбу можно употреблять в отварном, жареном или приготовленном на пару виде.

Во время ортодонтического лечения необходимо тщательно прислушиваться к ощущениям в ротовой полости во время употребления различных продуктов. При возникновении боли и дискомфорта, потенциально опасные продукты и блюда стоит исключить из рациона.

В видео представлен отзыв пациента о том, что нельзя есть с брекетами, что можно и многое другое.

Отзывы

Процесс исправления прикуса пройдет гораздо быстрей и эффективней, если пациент будет соблюдать рекомендации лечащего врача.

Исключение из рациона опасных продуктов снижает риск повреждения ортодонтической конструкции, и минимизирует возможность развития сопутствующих заболеваний ротовой полости.

Делитесь с читателями своим мнением по поводу правильного питания при ношении брекетов в разделе комментариев к тексту.

, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник: http://orto-info.ru/ortodonticheskoe-lechenie/osnovnoy-period/dieta-breketov-chto-nelzya-est.html

Питание с брекетами: много ли ограничений?

7 апреля 2016      Последняя редакция: 20 ноября 2019      Брекеты

Исправление прикуса – долговременная процедура. Многим красивая улыбка стоит психологического и физического дискомфорта.

К одному из основных неудобств при ношении брекет-систем является ограничение в употреблении некоторых продуктов.

Питание при брекетах необходимо контролировать, чтобы твердой пищей не сломать ортодонтический аппарат, после чего он либо перестанет выполнять свои функции, либо усугубит имеющуюся патологию.

Конструкция аппарата для исправления зубов такова, что остатки некоторых продуктов плохо вычищаются из-под замков или дуги, а это напрямую ведет к повреждению эмали и развитию кариозного процесса.

Непосредственно после установки брекетов ощущения во рту не из приятных.

Из-за непривычного давления у многих возникают болезненные ощущения по всему зубному ряду: сильная боль при жевании, ощущение, что зубы раскачиваются.

Для облегчения состояния специалисты рекомендуют протертую или мягкую пищу. Идеально подойдут:

• йогурты;
• жидкие каши;
• желе;
• творог;
• овощные и мясные пюре и др.

Такая еда не вызывает дополнительных болезненных ощущений при приеме и делает процесс привыкания к брекетам более комфортным.

Что нельзя есть при брекетах

Через некоторое время, когда пациент привыкнет к инородному предмету во рту, неприятные ощущения исчезнут и можно будет расширить свой рацион. Однако от ряда привычных блюд все же придется отказаться.

Липкая пища

Налипшие на зубы и элементы аппарата кусочки еды выглядят эстетически непривлекательно. Оставшиеся на брекетах частицы пищи могут спровоцировать развитие кариеса и воспаление десен. Липкие продукты трудно удаляются с элементов системы. Это основные причины, из-за которых следует воздерживаться от продуктов такой консистенции.

Если же соблазн съесть что-то из запрещенного списка пересилил здравый смысл, необходимо сразу же после еды почистить зубы. Это непростая задача, требующая применения специальных щеточек, после употребления липкой еды значительно усложнится.

К продуктам, которые липнут к зубам, относятся:

• сыры;
• чипсы;
• сухофрукты;
• мягкие конфеты (ириски, с нугой);
• кукурузные хлопья;
• свежий, мягкий хлеб;
• злаковые продукты;
• жевательную резинку (она может погнуть металлическую дугу, что нарушит работу всей конструкции).

Продукты с красителями

Воздержание от продуктов, обладающих красящими свойствами особенно актуально для эстетических ортодонтических систем. При частом употреблении такой пищи брекеты со временем лишатся своего изначального цвета и перестанут быть невидимыми на зубах.

Наиболее подвержены воздействию пищевых красителей пластиковые конструкции. Кроме кронштейнов окрашиваются и лигатурные элементы. Это не критично, ведь их периодически приходится заменять, но все же пятна от красителей выглядят не очень привлекательно.

К продуктам, наиболее агрессивно действующих на цвет брекета, относятся:

• красное вино;
• черный чай;
• кофе;
• темные ягоды и напитки из них;
• шоколад;
• свекла;

Другие продукты, запрещенные при ношении брекетов

Не стоит употреблять газированные напитки. Они имеют высокую кислотность, которая негативно воздействует на эмаль. После снятия системы на поверхности зубов останутся пятна.

При употреблении ягод с мелкими семенами, зернышки могут застрять между элементами системы. Это вредит конструкции и выглядит весьма не эстетично.

Шоколадка с орехами – десерт под двойным запретом. Во-первых, цельные орехи жестковаты и могут сломать дугу, во-вторых, шоколад из-за своей липкости плохо очищается как с зубов, так и с самого аппарата.

Следует забыть о попкорне, поскольку среди кукурузных хлопьев могут оказаться необработанные твердые зерна, которые при неосторожности испортят брекет-систему.

Температура пищи

Эффективность работы ортодонтической конструкции во многом зависит от температуры принимаемой пищи. Чередование чересчур холодной и горячей пищи за один прием пагубно воздействует на эмаль зубов, а брекеты с термоактивными элементами при перепадах температуры могут изменить цвет.

Нельзя сразу есть продукты, вынутые из морозильной камеры, например, ягоды или мороженое. Запрещена и слишком горячая пища. Супы, бульоны, напитки должны быть комфортной для полости рта температуры.

О вреде мороженого нет единого мнения.

Некоторые ортодонты рекомендуют есть его в первые дни после установки аппарата, чтобы снизить болевые ощущения, другие категорически запрещают делать это – слишком холодная пища может спровоцировать повреждение системы. Если совсем невозможно отказаться от этого десерта, следует есть его чайной ложечкой, постепенно растапливая во рту. Важно, чтобы мороженое не содержало пищевых красителей.

Привычки

Для многих грызть ногти, кончик ручки или карандаша – обычное дело. После установки брекет-системы необходимо избавиться от этих вредных привычек. А вот чистить брекеты и полоскать их специальными растворами после каждого приема пищи должно стать нормой. Чем позднее будет проведена гигиена полости рта, тем сильнее пострадают зубы.

Вот почему пациенту, исправляющему прикус, необходимо иметь, минимум, два комплекта чистящих принадлежностей. Одним пользоваться дома, другим – за его пределами. Специальная зубная щетка, ершики, однопучковые щетки, флоссы (специальные зубные нити с жестким кончиками для удобного продевания под проволочную дугу и др.

) – такой арсенал всегда должен быть под рукой.

Советы по чистке брекетов после приема пищи

Если брекеты оснащены съемными элементами (резинками, тягами), перед процедурой их нужно снять. На чистку каждого зуба отводится не менее 10 секунд.

Аккуратными движениями следует прочищать дугу, каждый кронштейн, чтобы щетина щетки затрагивала территорию вокруг брекета. В течение процедуры можно несколько раз полоскать рот, чтобы вымыть из зубных промежутков остатки еды.

Флосы помогут справиться с частицами пищи, которые остались после обработки щетками. В завершение стоит прополоскать рот специальной жидкостью.

По мнению тех, кто носит брекеты, трудоемкость гигиенических процедур приучает питаться правильно: избегать незапланированных перекусов и жевания на ходу.

Что можно есть с брекетами

Список запрещенных продуктов широк, однако особые ограничения касаются лишь периода привыкания. Не стоит волноваться, что рацион питания сильно пострадает.

Со временем его можно расширить, вводя рыбу, мясо, овощи, фрукты.

Жесткие продукты необходимо измельчать (резать на маленькие ломтики, тереть на терке, рубить в блендере), а пищу, требующую термической обработки, следует тушить дольше обычного, чтобы она стала мягче.

Для скорейшей адаптации важно прислушиваться к ощущениям во время трапезы: при опасениях и дискомфорте отказываться от «подозрительной» еды.

Список разрешенных блюд:

• детские пюре (овощные, фруктовые, мясные) из баночек;
• тефтели, котлеты из различных видов мяса (желательно, чтобы фарш был прокручен несколько раз для большей мягкости);
• супы-пюре (грибные, куриные, гаспачо и пр.);
• обычные супы с добавлением протертого мяса или фрикаделек;
• каши;
• печень трески;
• рыбные консервы;
• икра из баклажанов, кабачков;
• молочные коктейли;
• фруктовые и овощные смузи;
• мягкие фрукты: арбузы, дыни, сливы, бананы, виноград и т. п.

Подводя итог, питание при брекетах должно быть следующим: пища должна быть нормальной температуры, измельченной, не липкой и не содержала ярких красителей.

Используемые источники:

• The European Academy of Paediatric Dentistry (USA)
• Проффит У. Р., Современная ортодонтия (3-е издание), МЕДпресс-информ, 2015 г., 560 с.
• Кларк, У.Дж. Ортодонтическое лечение парными блоками / У.Дж. Кларк. — М.: МЕДпресс-информ, 2007.

• Colgate 32%, 26154 голоса

  26154 голоса 32%

  26154 голоса – 32% из всех

• Splat 24%, 19663 голоса

  19663 голоса 24%

  19663 голоса – 24% из всех

• R.O.C.S. 16%, 13553 голоса

  13553 голоса 16%

  13553 голоса – 16% из всех

• Sensodyne 11%, 9193 голоса

  9193 голоса 11%

  9193 голоса – 11% из всех

• Новый жемчуг 11%, 8779

  8779 11%

  8779 – 11% из всех

• President 6%, 5171 голос

  5171 голос 6%

  5171 голос – 6% из всех

Источник: https://CreateSmile.ru/pitanie-pri-breketax/